อาชญากรรมทางอาหาร คือ อะไร?
เราจะสามารถปกป้องตัวเองให้ปลอดภัยจากอาชญากรรมทางอาหารได้อย่างไร? บทความนี้มีคำตอบ
ในสังคมยุคปัจจุบันที่มีข่าวอาชญากรรมเกี่ยวกับการก่อการร้ายมากขึ้น ทุกคนต้องเฝ้าระมัดระวังภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้นได้
หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการก่อการร้ายทางกายภาพ ทางชีวภาพ และภัยใกล้ตัว
ซึ่งหลายคนอาจยังไม่รู้จักอย่างเช่นอาชญากรรมทางอาหาร
อาชญากรรมทางอาหาร คือ อะไร?
อาชญากรรมทางอาหาร คือ การกระทำที่มีเจตนาตั้งใจทำให้เกิดอันตรายผ่านทางอาหาร โดยเกิดการปนเปื้อนในอาหารทางชีวภาพ สารเคมีหรือสารกัมมันตรังสี เช่นที่เคยเกิดเหตุในประเทศจีนที่มีพนักงานตั้งใจลักลอบปนเปื้อนสารเคมีในอาหารเกี๊ยวแช่แข็ง ส่งผลให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภคปลายทางในประเทศญี่ปุ่น
เราจะสามารถปกป้องตัวเองให้ปลอดภัยจากอาชญากรรมทางอาหารได้อย่างไร?
การเลือกอาหารที่ผลิตจากโรงงานที่ได้มาตรฐานตามระบบคุณภาพ FSSC 22000
ซึ่งครอบคลุมถึงมาตรการ
ด้านการปกป้องอาหาร(food defense)
จะช่วยบ่งบอกถึงความปลอดภัยด้านอาชญากรรมอาหารสำหรับผู้บริโภค
โดยเฉพาะอาหารทะเล ที่มีโอกาสปนเปื้อนสูง จะเลือกอย่างไร จึงปลอดภัย?
การเลือกอาหารที่ผลิตจากโรงงานที่ได้มาตรฐาน ที่มีการตรวจสอบการปนเปื้อนอย่างละเอียด ทั้งการตรวจสอบสิ่งปลอมปนด้วยตาเปล่าและตรวจหาสิ่งปลอมปนที่มองไม่เห็นด้วยตาเปล่าด้วยการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ
จะช่วยให้ผู้บริโภคมั่นใจมากขึ้นถึงความสะอาดและปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารทะเล
โรงงานชัยจินดา ทุ่มเทใส่ใจทุกขั้นตอนในการผลิตสินค้าอาหารทะเลแปรรูปทุกล๊อตการผลิต
สินค้าของเรามาจากแหล่งวัตถุดิบที่ได้รับการคัดสรร ผ่านกระบวนการตรวจสอบสิ่งปลอมปนอีกหลายขั้นตอน
และมีการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการทุกล๊อตการผลิต
เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารทะเลแปรรูปของเรา สะอาด ปลอดภัย สำหรับผู้บริโภคจริงๆ
อาชญากรรมทางอาหาร คือ อะไร?
เราจะสามารถปกป้องตัวเองให้ปลอดภัย
จากอาชญากรรมทางอาหารได้อย่างไร?
บทความนี้มีคำตอบ
ในสังคมยุคปัจจุบันที่มีข่าวอาชญากรรม
เกี่ยวกับการก่อการร้ายมากขึ้น
ทุกคนต้องเฝ้าระมัดระวังภัยคุกคาม
ที่อาจเกิดขึ้นได้
หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการก่อการร้ายทางกายภาพ ทางชีวภาพ และภัยใกล้ตัว
ซึ่งหลายคนอาจยังไม่รู้จักอย่างเช่นอาชญากรรมทางอาหาร
อาชญากรรมทางอาหาร คือ อะไร?
อาชญากรรมทางอาหาร คือ การกระทำที่มีเจตนาตั้งใจทำให้เกิดอันตรายผ่านทางอาหาร โดยเกิดการปนเปื้อนในอาหารทางชีวภาพ สารเคมีหรือสารกัมมันตรังสี เช่นที่เคยเกิดเหตุในประเทศจีนที่มีพนักงานตั้งใจลักลอบปนเปื้อนสารเคมีในอาหารเกี๊ยวแช่แข็ง ส่งผลให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภคปลายทางในประเทศญี่ปุ่น
เราจะสามารถปกป้องตัวเองให้ปลอดภัยจากอาชญากรรมทางอาหารได้อย่างไร?
การเลือกอาหารที่ผลิตจากโรงงานที่ได้มาตรฐานตามระบบคุณภาพ FSSC 22000
ซึ่งครอบคลุมถึงมาตรการ
ด้านการปกป้องอาหาร(food defense)
จะช่วยบ่งบอกถึงความปลอดภัยด้าน
อาชญากรรมอาหารสำหรับผู้บริโภค
โดยเฉพาะอาหารทะเล ที่มีโอกาสปนเปื้อนสูง จะเลือกอย่างไร จึงปลอดภัย?
การเลือกอาหารที่ผลิตจากโรงงาน
ที่ได้มาตรฐาน ที่มีการตรวจสอบการปนเปื้อ
อย่างละเอียด ทั้งการตรวจสอบสิ่งปลอมปนด้วยตาเปล่าและตรวจหาสิ่งปลอมปนที่มองไม่เห็นด้วยตาเปล่าด้วยการตรวจวิเคราะห์
ทางห้องปฏิบัติการ
จะช่วยให้ผู้บริโภคมั่นใจมากขึ้น
ถึงความสะอาดและปลอดภัย
ของผลิตภัณฑ์อาหารทะเล
โรงงานชัยจินดา ทุ่มเทใส่ใจทุกขั้นตอนในการผลิตสินค้าอาหารทะเลแปรรูป
ทุกล๊อตการผลิต
สินค้าของเรา
มาจากแหล่งวัตถุดิบ
ที่ได้รับการคัดสรร
ผ่านกระบวนการตรวจสอบ
สิ่งปลอมปนอีกหลายขั้นตอน
และมีการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ
ทุกล๊อตการผลิต
เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารทะเลแปรรูปของเรา
สะอาด ปลอดภัย
สำหรับผู้บริโภคจริงๆ